Pan con masa madre 1ª parte (Sourdough bread 1st part) — by Laura on domingo, 2 de abril de 2017

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Llevo dos años completamente fascinada con el pan, con la masa madre y con las masas levadas en general. Desde mi primer pan y mi prime...

Panettone tradicional [sourdough panettone] — by Laura on miércoles, 1 de febrero de 2017

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       Un  poco ya fuera de temporada, pero aquí viene mi receta de panettone. Esta hecha de modo tradicional, con el desarrollo ...

Brioche de chocolate [Chocolate brioche] — by Laura on miércoles, 2 de noviembre de 2016

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Receta fácil y muy resultona; para desayunar es maravilloso. Es un brioche con un sabor intenso a cacao, jugoso y no demasiado du...

Suizos — by Laura on domingo, 28 de agosto de 2016

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Suizos      Ingredientes  para unos 8       [Masa]        · 250 g de harina de fuerza       · 125 g de leche entera       ·...

Granola/muesli casero [homemade granola] Vegan — by Laura on miércoles, 8 de junio de 2016

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Granola/muesli casero [homemade granola]      Ingredientes       [chocolate negro y avellanas]        · 2+ 1/2 tazas ...